식단관리

지방 섭취 부족이 건강에 미치는 영향을 알고 계신가요? 지방은 탄수화물, 단백질과 함께 필수 영양소 중 하나로, 에너지를 공급하고 중요한 영양소 흡수를 돕는 역할을 해요. 지방 섭취가 지나치게 부족하면 우리 몸에서 다양한 이상 증상이 나타날 수 있습니다. 과도하게 지방을 제한한 식단이 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아보아요. 1. 탈모와 모발 손상 지방 섭취가 부족하면 두피의 피지 분비가 … Read more

적색육 과다 섭취가 대장암 위험을 높인다는 사실은 이미 알려져 있지만, 최근 연구에서 그 이유가 구체적으로 밝혀졌어요. 연구에 따르면, 적색육에 포함된 철분이 대장암 세포 성장을 촉진하는 데 중요한 역할을 한다고 합니다. 그럼 철분이 대장암에 미치는 영향을 함께 살펴볼까요? 철분과 대장암의 관계, 어떻게 작용할까? 철분은 피린이라는 단백질과 결합해 텔로머레이스를 활성화시키고, 이를 통해 대장암 세포의 성장을 돕습니다. 텔로머레이스는 … Read more