염증 개선 식단은 만성 염증을 예방하고 관리하는 데 큰 도움이 됩니다. 염증은 우리 몸의 자연스러운 면역 반응이지만, 지속되거나 자주 발생하면 건강에 다양한 문제를 초래할 수 있어요. 그럼, 염증 수치를 낮추는 방법에 대해 알아볼까요? 염증이란 무엇일까요? 염증은 손상이나 감염에 대응하는 우리 몸의 방어 메커니즘이에요. 면역 세포가 활성화되면서 염증 반응이 일어나죠. 이는 일종의 치유 과정이지만, 이 과정이 … Read more
건강을 위해 다섯 가지 식품군을 골고루 섭취하는 것이 중요하다는 건 누구나 알고 있어요. 곡물류, 육류·생선류, 채소류, 과일류, 유제품류가 대표적인 다섯 가지 식품군이죠. 각각 탄수화물, 단백질, 비타민, 무기질, 섬유질 등 필수 영양소를 포함하고 있어 매일 다섯 가지를 골고루 섭취하는 것이 권장됩니다. 하지만 현실에서는 바쁜 일정이나 피로감 때문에 매일 이를 실천하기가 쉽지 않죠. 오늘은 간단한 한 그릇으로 … Read more
섬유질은 장 건강을 개선하고, 배변을 돕는 등 다양한 이점을 제공합니다. 하지만 과도한 섭취는 소화 문제를 유발할 수 있습니다. 특히 섬유질이 수분을 흡수하여 팽창하는 성질 때문에 충분한 물 섭취가 동반되지 않으면 복부 팽만이나 복통과 같은 증상이 발생할 수 있습니다. 이 글에서는 섬유질의 역할, 과다 섭취 시 나타나는 문제, 그리고 적정 섭취 방법을 살펴봅니다. 섬유질의 역할과 섭취 … Read more